这些新品种的选育为提升压砂瓜品质，优化和丰富品种结构打下了良好基础。

而同在基地中的另外一个仪器则会发出各种奇怪的声音，这便是声频助长技术。据悉，采用了物理农业技术，今年基地的草莓产量提高了5%，外形更红润漂亮有光泽，含糖量和可溶性固形物也比以前分别提高了5―10%和1―3%。

氮气包装 穿上氮气服 运到俄罗斯都新鲜 抽出空气注入氮气可使草莓保鲜期达1周以上 刚刚采下来的草莓被装进特制的袋子里，通过一台机器，先抽出空气，再注入氮气，最后加上漂亮的纸盒包装。据悉，目前这批有机草莓已卖到哈尔滨、俄罗斯等地，价格高达100元/公斤仍供不应求。生物农业：按照自然的生物学过程管理农业，适当投入能量和资源，维持系统最佳的生产力。生物农业 用蚯蚓氨基酸 17种农残都不见 用蚯蚓提取的氨基酸可降解土壤农残和重金属 在彭镇沿河村的草莓大棚里，几位市民将草莓摘下来就立即送进嘴里，真甜。今后，不但草莓的生产有保障了，每亩地每年还可解决10头奶牛的粪便和其他有机废弃物约200吨。

据陈兴军介绍，此次在市农林科学院专家的帮助下，基地第一次将草莓的保鲜期延长到了1周以上.鉴定委员认为该成果在苹果树腐烂病菌、轮纹病菌的生物学基础研究方面达到了国际领先水平。多方面原因的制约，农业产值在国民经济中的比重不断下降，已从上世纪80年代初的30%下降到2007年的11%，长期处于弱势地位。

况且，达到美国的人均占有耕地水平也不现实。1、近年来，促进农业经济质量提升的若干思路 长期以来，理论界和科技界已经认识到改善农业经济质量的重要性和紧迫性，并且进行了不懈的努力和探索。建立一套涵盖市场准入、配料选择、加工工艺、品质鉴定等内容的标准化体系，是保障食品安全的需要，也是保障食品优质化的根本要求。河南等粮食生产和加工大省，不仅在本地区的食品工业规划中有针对性的提出了推进面制主食工业化等内容，同时大力支持一大批行业领头企业，以传统主食为主体，促进小麦的转化增值，已取得了一定的经济效益和社会效益。

目前围绕农业资源的加工转化，已经派生出很多相关联的产业，如生产资料供应、食品储藏、保鲜、运输、分割、精深加工、批发零售等产业，形成了一个庞大的应用集群。三、食品加工业的发展，充分证明和显示了应用农业的效用 应用农业的价值最集中地表现在食品加工业中。

而从农业的发展需求和趋势看，应用系统也应纳入农业产业。更重要的是加工生成的产品不仅限于食品，而是向医药保健、建筑材料、动物饲料、化工原料、再生能源等领域拓展。应用农业――现代农业发展的战略思考和探索 2010-01-14 00:00 · Prima 发展现代农业是十七届三中全会的重要议题和决策之一。差距同时也意味着发展空间，如上文提到的传统主食，仅在城市便拥有2000多亿的市场空间。

目前，产粮大省是经济穷省。目前，世界上一些发达国家农产品加工业产值甚至达到农业产值的3-4倍。上世纪80年代初，钱学森先生提出了 农业、海业、林业、草业、沙业并举的大农业的思路。在当前严峻的国际经济形势下，加快现代农业建设，将成为扩大内需、带动就业、拉动经济增长的新兴板块。

资料显示2004年全国因环境污染造成的经济损失为5100多亿元，2006年又增加至5200多亿元。个别地区在实践中虽也尝试着做了一些工作，但是由于理论的系统性不强，实施着力点分散，加之行政管理体系割裂，目标与效果偏差较大，整体成效有限。

初加工产品多，低档产品占很大比例。解决我国的农业问题，需要在一个更大范围内重新认识和定位农业。

2、食品工业发展的着力点 近年来我国的食品工业得到了较快的发展，但不否认仍存在着诸多不足，整体水平仍需大幅提升。据专家测算，全国农产品加工产值每增加0.1个百分点，可吸纳230万人就业，每个农民可增收190元。主食的增值能力又是面粉的3―4倍，利润是面粉的100―200倍。我们将农业体系中的应用体系，定位为应用农业。所以，部分地方政府和官员存在着一定程度的重工轻农思想。这些观点和提法，在一定程度上表明经济理论界已认识到提升农业经济质量的重要性，并积极探索有益的思路。

其后，对果实（种子）进行粗加工后食用。目前食品工业是许多国家的第一大产业，如美、日、法国等食品工业已占GDP的20-30%，但我国仅为10%。

应用农业的发展，不仅通过农业加工业的发展托起农业资源的市场需求价值，更重要的是突破了工农业之间资源流通的瓶颈，实现了农业与关联工业的融合，促动了工业的资金、先进技术和现代经营模式等要素向农业流入。这些观点，扩大了农业的功能和范围，也为我们思考农业问题开启了新思路。

在这一指导思想下，结合长期的科学研究和实践探索，我们认为，提升农业经济质量、实现农业的全面发展，首先要进行产业结构和生产要素的科学组合。一、目前农业存在的问题主要体现在经济质量低 改革开放30年来，我国的农业体制改革逐步深入、财政投入逐渐加大、粮食产量连年提高，自力更生解决了十几亿人的温饱，为全面建设小康社会奠定了坚实的基础。

二、发展应用农业，提升农业经济质量 在新形势下，如何正确认识传统的产业划分方式，从认识和体制上保障工农业资源要素进行重新优化配置，应用农业概念的提出可视为破解发展现代农业命题的有益尝试和探索。对于落实12月10日中央经济工作会议提出的进一步巩固和加强农业基础地位，加快经济结构战略性调整，确保明年经济平稳快速发展的目标有着至关重要的意义。特别是改革开放30年以来，不断取得理论与实践上的突破。应用农业的显性特征是进行了产业的重新划分，但是在深层次上作用和意义，是实现了种植与应用环节的效益流动和共享，破除了产业链条短造成的信息、资金流动不畅等瓶颈，产生1+12的产业聚合效应，促使农业的经济规模和综合实力得以大幅度的提高。

与传统工业相比，农业具有强大的生态可持续性，对维护生态平衡有着关键作用，分解和稀释了由工业生产带来的污染等问题，实现了对传统经济发展路径的突破和改造。近年来对膜分离、物性修饰、冷加工等关键技术难题的开发和应用，已推动了一批如冷却肉、浓缩果汁、变性淀粉等极具市场潜力的产品创新。

对于落实12月10日中央经济工作会议提出的进一步巩固和加强农业基础地位，加快经济结构战略性调整，确保明年经济平稳快速发展的目标 发展现代农业是十七届三中全会的重要议题和决策之一。除地貌条件限制外，还意味着要将现有8亿农业人口中的7亿，转移进城市。

随着我国工业自身积累和发展能力的不断增强，已进入以工促农、以城带乡的发展阶段。以河南为例，若将每年输出的200亿斤原粮转化为主食品进行输出，便可创造约100多万个就业岗位、增加740亿的经济效益。

这种对应关系，有利于发挥农产品的特定优势，提高小麦等农产品的价格和农业的整体效益。农民增收仍然困难，最需要加快。根据传统食品的特性，进行深入的科技创新，是应用农业显示其优势的关键所在，也是农产品加工业实现产业结构升级的内在需求和必然选择。3、我国面向未来的农业产业理论创新呼之欲出 党的十七届三中全会将推进农业、农村的改革作为主要议题，并且着重提出要大胆探索、勇于开拓，把改革创新作为农业和农村发展的根本动力，以新的理念和思路破解农业和农村发展难题。

耕地不集中，难以实施大规模、机械化作业，耕种成本较高。但目前而言，绝大多数城市的功能无法承担这一重任。

其次，加大应用科研的开发力度。此外，食品加工业的服务体系，如设备研发及制造、物流、零售业等产业，也属应用农业范畴，这些产业所创造的经济贡献和就业需求，也相当可观。

2、应用农业为以工促农，统筹城乡经济提供了理论基础 事实证明，传统农业之所以不能有效支持经济快速增长的重要原因，是缺乏更高价值的生产要素。从产业链看，农业应包括种植和应用两个体系。